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Pour en savoir plus sur l’Amap « LES BIAUX ARPAJONNAIS »


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Les Actualités des Biaux Arpajonnais

Retrouver ici toutes nos recettes

Les amapiennes ont réalisé ces recettes avec les légumes de leur panier

Sylvie a réalisé cette poêlée avec les légumes de son panier : carottes , betteraves jaunes et radis noir auxquels elle a ajouté 1 oignon et 1échalote.



Poêlée de chou de bruxelles à la moutarde et carottes
cuisinée par Sylvie





Poêlée de chou rave, carottes et oignons
cuisinée également par Sylvie




Tortilla aux poivrons réalisée par Christine



Tarte courgettes et poivrons réalisée par Catherine

Sylvie a testé les recettes proposées dans la feuille de chou







Réalisée par Christine





Le Risotto aux blettes
Sylvie



Carottes nouvelles au pesto de persil
Christine

Tatin de navets nouveaux
chèvre et miel

Christine



et Catherine



Tarte salée anti-gaspi au vert de poireau et truite fumée
Anne










Cake aux oignons nouveaux, lardons et féta
Christine

Tarte salée aux pommes de terre, blettes, cantal et noix
Christine

Un petit coucou de Christine