Ingrédients :2.5kg d’épinards frais1 purée pour 4 personnes4 c à café de crème fraîche épaisse4 œufs50g de gruyère rapémuscade rapée, sel poivre Préparation Préparez une purée d’épinard : faites cuire les épinards 5mn dans l’eau bouillante salée. Égouttez et pressez…
Auteur/autrice : Anne
Ingrédients 1 concombre 1 filet de saumon frais 1 jus de citron 2 c à soupe de fromage blanc quelques branches d’aneth frais RecetteDécoupez le saumon et le concombre épluché en petits dés. Découpez finement l’aneth et mélangez les 3…
Ingrédients2 navets par personne350g de viande haché1 oignonQuelques branches de persilSel, Poivre PréparationÔtez la racine (en coupant une base plate afin que le navet se pose facilement) et le feuillage des navetsLavez les à l’eau froide. Ne les épluchez pas.Faites…