Ingrédients (4 pers) : 250g de Gésiers confits200g de chicorée Chioggia2 càs de vinaigre de Xéres 3 càs d’huile de noix1 poire1 avocatpignons de pincranberries1 échalote Préparation :Couper l’échalote très finement et la mélanger au vinaigre et à l’huile de…
Catégorie : Chicorée Pain de Sucre
Ingrédients (4 pers) : 250g de chicorée Pain de Sucre1 grosse échalote 2 carottes4 filets de poulet (ou tofu, ou crevettes)1 poignée de cacahuètes non salées1 cas de graines de sésame100ml de sauce teriyaki1 cac de miel2 cas d’huile d’olive…
Ingrédients (4 pers): 350g de salade pain de sucre en fines lamelles100g de carottes râpées1 pomme croquante en dés1 poignée de noix60g de fromage de brebis ou de comté en dés1 càs de citron1 càs de vinaigre balsamique3 càs d’huile…