Gratin de pommes de terre etchou romanesco Publié par Anne le lundi 14 novembre 2022lundi 14 novembre 2022 dans Chou romanesco Ingrédients (8 pers) :1 chou romanesco600g de pommes de terre50 g de beurre25 cl de lait25 cl d’eau de cuisson des légumes100 g de gruyère20 g de beurre pour le plat poivre sel – 1 pincée de muscade50 g de…