Ingrédients : 1 pâte feuilletée2 càs de fromage frais à l’ail et fines herbes1 petite poignée de feuilles d’épinards lavées1 betterave cuite, épluchée et coupée en fines lamellesoignons frits90 g bûche de chèvreQuelques noix 2 càs d’huile d’olive1 càs de…
Catégorie : Epinards
Recette proposée par Corinne Godeau notre productrice de légumes secs Ingrédients :• 250 g de lentilles vertes ou de lentilles corail• 1 échalote• 1 morceau de gingembre• 1 cc de curcuma, de curry, de cumin et de coriandre• sel, poivre•…
Ingrédients (6 pers) : 1 chou-fleur 500g épinards1 càs bombée de farine1⁄2 L de laitmuscade150g gruyère râpé100g crème fraiche50g beurresel, poivre Préparation :Divisez le chou-fleur en bouquets et faites cuire à l’eau bouillante salée 15min. Émincez les épinards préalablement lavés….
Ingrédients: 175g de farine3 œufs100ml de lait1 càc levure chimique50ml d’huile200g d’épinards frais150g de chèvre100g d’amandes effilées (grillées) Préparation :Préchauffez votre four à 180°C. Faire revenir les feuilles d’épinards dans un fin filet d’huile d’olive pendant 5 min à feu…
Ingrédients pour 4 personnes:1kg de courge400ml de lait de coco400g de pois chiches en conserve (265g égouttés)125g d’épinards frais2 ou 3 càc de garam massala ou de pâte de curry1 feuille de laurier 2 càs d’huile 1 oignon½ bouquet de…
Ingrédients (4 pers) :400g pommes de terre200g carottes200g d’épinards8 œufs1 gousse d’ail5 càs d’huile muscade Préparation :Epluchez et coupez les pommes de terre en rondelles et les carottes en petits cubes. Équeutez les épinards, lavez-les et égouttez les.Dans une poêle,…
Ingrédients (4 pers) :2 oignons700 g pommes de terre300g épinards frais1/2 càc paprika1/2 càc cumin1/2 càc curcuma 1/2 càc gingembrehuile Préparation Pelez et émincez finement les oignons. Pelez les pommes de terre, faites-les cuire 15 min dans une grande casserole…
Ingrédients (4 pers) : 500g de pavés de saumon frais500g de pommes de terre200g d’épinards1 pincée de sel 20 cl de crème fraîche70g de fromage râpé Préparation :Epluchez les pommes de terre. Cuisez-les à l’eau bouillante salée ou à la…
Ingrédients : 400 g d’épinards frais4 œufs1 bûche de chèvrepâte briséecrème fraîchemoutarde – basilic – sel/poivre Préparation :Emincer grossièrement les feuilles d’épinard nettoyées et les faire cuire avec un petit d’huile d’olive dans une poêle. Dans un moule à tarte…
Ingrédients (4 pers) : 150 g de Gorgonzola1 càs d’huile d’olive1 échalote1 gousse d’ ail20 cl de crème50 g de pignons de pinsSel et poivre100g d’épinards frais cuits avec un peu de beurre dans la poêle Préparation :Émincez finement l’échalote…