Recette proposée par Corinne Godeau notre productrice de légumes secs J’ai noté en italique ce que j’avais modifié dans cette recette… Pour environ 20 blinis :• 200 g de pois cassés secs ou de pois chiches• 25 cl de lait•…
Catégorie : Pois Chiches
Recette proposée par Corinne Godeau notre productrice de légumes secs Ingrédients pour 6 personnes :• 600 g de pois chiches cuits• 400 g d’aubergines (personnellement, j’en ai mis d’avantage…)• 1 ou 2 oignons verts (de bonne taille)• 4 gousses d’ail•…
Ingrédients (4 pers) : 150 g de pois chiche cuits et égouttés200 g de fèves écossées2 oignons nouveaux (le blanc et le vert)1 càs d’huile d’olive1 belle pincée de cumin en poudre50 g de farine de pois chichesel et poivre…
Ingrédients (4 pers) :650g de courge200g de carottes1 oignon 1 boîte de pois chiches1 càs de pâte de curry thaï1 cube de bouillon de légumes 20 cl de crème de coco Préparation :Éplucher et couper la courge, les carottes en…
Ingrédients (pour 6 personnes) 2 Oignons frais 2 Citrons verts ou jaunes 6 c.à s. d’Huile d’olive (au moins ou selon votre convenance Environ 200 grammes de Pois Chiches de l’AMAP (ou en boîte) – 2 Avocats 1 tranche de…