Ingrédients : 70-80g de fanes de légumes 50g d’amandes entières ou de noix ou pignons50g de parmesan jus d’1/2 citron1 à 2 gousses d’ailenviron 100g d’huile d’olivepoivre PréparationTrier les fanes, ne garder que les parties vertes et enlever les tiges…
Catégorie : Radis rose
Ingrédients : 1 botte de radis100g de ricotta3 œufs200gr de saumon fumé150gr d’emmental râpéherbes de Provence120gr de beurre Préparation :Mélanger dans un robot mixeur, la farine, les herbes de Provence, le sel, le beurre mou, l’eau pendant 3 minutes. Emballer…